Недавние находки свидетельствуют, что ваниль используют уже около 3600 лет.
К такому выводу пришли ученые из Тель-Авивского университета. В ходе раскопок ими были обнаружены три кувшина, в которых после детального изучения обнаружили остатки ванили и оливкового масла. Предположительно смесь масла с ванилью применялась в кулинарии, ритуалах и ,возможно, для бальзамирования тел умерших. Находкам примерно 3600 лет , а этот период относится к Бронзовому веку.
Всего было найдено четыре сосуда, в трех из которых и оказались останки данных веществ. Кувшины были найдены при раскопках вблизи города Мегидда в гробнице внутри которой были останки людей предположительно зажиточных, так как на них были украшения из золота и серебра.
Данное открытие, по сути, является революционным, так как оно опровергает миф о том, что ванилин начали использовать только тысячу лет назад в Мексике.
Необычными так же считаются находки в виде украшений из гробницы, так как они выполнены из золота и серебра, а согласно истории эти металлы начали использовать позже, не в Бронзовом веке.