Apple
$186.31
-0.36%
Google
$1066.36
-1.13%
Facebook
$182.68
-0.59%
Amazon
$1574.37
-0.47%
Netflix
$324.18
-0.32%
Tesla
$276.82
-2.71%
Microsoft
$96.36
+0.19%
Intel
$53.50
-2.39%
Yandex
$33.99
-0.23%

Ученые нашли связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса

19.07.2018 1:12

Ученые нашли связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса

Исследование показало, что химические вещества, используемые для обработки мясных продуктов, могут повлиять на психическое состояние человека.

Ученые провели масштабное исследование и доказали связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса. В исследовании приняли участие более тысячи респондентов с психическими расстройствами. Специалисты проанализировали данные их медицинских карточек и режим питания. Также ученые провели эксперимент на крысах. Специалисты перевели их на диету с нитратами и проследили за изменениями их поведения. Через несколько недель крысы начали вести себя гиперактивно: состояние повышенного настроения и возбуждения длилось у них иногда до нескольких месяцев. Подобное характерно для биполярного расстройства личности. Для человека такие маниакальные состояния могут привести к рискованным эпизодам.

Напомним, что нитраты используют для обработки мяса. Ранее ученые установили, что эти химвещества повышают риск возникновения онкологии и нейродегенеративных заболеваний.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Airbus создаст марсоход для сбора образцов марсианского грунта и возвращения их на Землю Сибирские ученые хотят победить описторохоз с помощью грибов Ученые нашли связь между маниакальными эпизодами и употреблением обработанного мяса Костюм «железного человека» с реактивной тягой поступил в продажу Ученые выяснили, как микробы умудряются выживать в стерильных условиях космических аппаратов

Лента публикаций